Ingredienti per 4 persone: 350 gr. di fusilli di semola di grano duro “Pasta di Camerino” 3 carciofi 1 limone 100 ml di brodo vegetale 2 spicchi di aglio un…
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di spaghetti di semola di grano duro “Pasta di Camerino” 150/200 gr di guanciale 4 uova (1 intero e 3 tuorli) 50 gr di…
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di Spaghettoni di semola di grano duro “Pasta di Camerino” 300 gr. di pesce spada fresco 300 gr. di pomodorini ciliegino 70 gr. di…
Ingredienti: 200 g di pennette di farro de La Pasta di Camerino 20 pomodorini ciliegino 15 mozzarelline ciliegia 1 mazzetto di basilico fresco olio extravergine d’oliva q.b. sale q.b. Preparazione:…
Ingredienti: 400 g spaghetti al farro de La Pasta di Camerino 1 filo d’olio di oliva 1 spicchio d’aglio 20 pomodorini a grappolo 2 rametti di timo fresco 5 filetti…
Ingredienti: 320 g di Tagliatelle Bio de La Pasta di Camerino 800 g fave 300 g pomodorini datterini 50 g pecorino di Pienza 1 scalogno 3 cucchiai olio extravergine d’oliva…
Ingredienti: 320 g di Fettuccine bio de La Pasta di Camerino 2 spicchi di aglio 70 g toma di capra 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva 20 fiori di zucchine…
Durante la bella stagione, una ricetta fresca e semplice da realizzare è quello che ci vuole. Per questo ho deciso di prepare i Fusilli di farro de La Pasta di…
Per prepararle per 4 persone vi serviranno: 400 g di farfalle all’uovo de La pasta di Camerino 200 g di cavoletti di bruxelles 300 g di zucca 100 g di…
Ingredienti per 4 persone: 350 g di Gramigna de La Pasta di Camerino 400 g di orata già sfilettata 2 spicchi d’aglio 400 g pomodorini mezzo bicchiere di vino bianco…
Ingredienti per 2 porzioni: 150 g di Quadrucci de La Pasta di Camerino 200 g di cime di rapa già lesse 10 g di pinoli + 5 g a parte…
Ingredienti per 4 persone: 350 g di Caserecci de La Pasta di Camerino 300 g di gamberi argentini bottarga di muggine q.b. 4 carciofi 1 limone 1 spicchio d’aglio olio…
Ingredienti per 4 persone: 350 g di Chitarrine al peperoncino de La Pasta di camerino 1 kg di Polpo una carota una cipolla una gamba di sedano 500 g di…
Ingredienti per 4 persone: 250 g di Funghetti de La Pasta di Camerino 500 g di fagiolini cannellini già lessati 800 g di cozze peperoncino q.b. uno spicchio d’aglio prezzemolo…
Ingredienti per persona: 80 g a persona di Garganelli mignon de La Pasta di Camerino 1 cavolfiore 1 spicchio d’aglio mezzo peperoncino olio extravergine d’oliva q.b. prezzemolo q.b. sale q.b.…
Ingredienti per 4 persone: 60 g di Quadrucci n°2 de La Pasta di Camerino 1 l di brodo 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare da 230 gr 1 uovo Preparazione:…
Ingredienti per 4 persone 150 g di Grattoni de La Pasta di Camerino 1 l di brodo vegetale 250 g di lenticchie decorticate 2 carote 1 cipolla olio extravergine di…
Ingredienti per 4 persone: 250 g di Filini de La Pasta di Camerino 1,5 l di brodo vegetale 2 porri 6 carciofi con le spine zafferano (1 bustina o 0,1…
Ingredienti per 4 persone: 250 g di Chitarrine de La Pasta di Camerino 500 g di cavolfiore pulito 15 g di pinoli 10 filetti di acciughe sott’olio 20 capperi sotto…
Ingredienti per 2 persone: Per le polpette: 400 g di macinato di petto di pollo 1 uovo 1 cucchiaio di pangrattato 1 rametto di timo sale q.b. pepe q.b. Per…
Ingredienti per 4 persone: 350 g di Taglierini de La Pasta di Camerino 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 spicchio d’aglio 4 capesante 10 filetti di acciughe sott’olio olio…
Ingredienti per 4 persone: 80/100 g di Tagliatelle La Pasta di Camerino a persona 1 scalogno 100 g di pistacchi di Bronte sgusciati 50 g di farina di pistacchi di…
Ingredienti per 3 persone: 250 g di Pappardelle de La pasta di Camerino 70 g circa di pancetta dolce tagliata a cubetti 1 bottiglia di passata di pomodoro 1 punta…
Ingredienti per 4 persone: 250 g di Farfalle de La Pasta di Camerino 150 g di ricotta 75 g di pane grattugiato 35 g di parmigiano 1 cucchiaio di pesto…
Ingredienti per 3 persone: 360 g di Tagliolini all’uovo de La Pasta di Camerino 120 g di robiola o caprino 3 zucchine 1 limone 1 spicchio d’aglio olio extravergine d’oliva…
Ingredienti per 3-4 persone: 250 g di Tagliatelle de La Pasta di Camerino 1 manciata di pomodorini ciliegia maturi (circa 15) 400 g circa di mazzancolle 1 spicchio d’aglio 2…
Ingredienti per 3 – 4 persone: 250 g di Tagliatelle de La Pasta di Camerino 150 g scatola di tonno sott’olio grande 2 spicchi d’aglio 4 cucchiai di olio extravergine…
Ingredienti per 3 persone: 250 g di Fettuccine de La Pasta di Camerino 1 mazzetto di fiori di zucca ½ bicchiere di verdicchio 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva pepe…
Ingredienti a persona: 40 g di Grattini de La Pasta di Camerino 1 carota 1 zucchina ½ dado classico Preparazione: Mondate la zucchina, la carota e tagliatele a cubetti. In…
Ingredienti a persona: 40 g a persona di Farfalline de La Pasta di Camerino ½ cipolla piccola 1 pomodoro ciliegino 1 carota 120 g di fagioli borlotti in scatola olio…
Ingredienti: 80 g a persona di Garganelli de La Pasta di Camerino 1 spicchio d’aglio 1 melanzana 1 pomodoro tondo grande olio extravergine d’oliva q.b. prezzemolo q.b. peperoncino q.b. sale…
Ingredienti per 4 persone: 250 g di Tagliatelline de La Pasta di Camerino 100 g di pomodori secchi 50 g di mandorle (io ne ho usate metà con la pelle…
Ingredienti per 3 persone: 250 g di tagliatelle de La Pasta di Camerino 150 g di pomodori secchi ben sgocciolati dall’olio 60 g di noci 30 g circa di parmigiano…
Ingredienti per 3 persone: 250 g di tagliolini de La Pasta di Camerino 1 melanzana 2 – 3 pomodori maturi 1 spicchio di aglio ricotta salata q.b. basilico q.b. olio…
Ingredienti per 4 persone: 250 g di fettuccine de La Pasta di Camerino 750 g di passata di pomodoro 3 carote 1 gambo di sedano ½ cipolla 150 g di…
Ingredienti per 3 persone: 250 g di tagliolini de La Pasta di Camerino 150 g di salmone affumicato 1 cucchiaio di olio extra vergine d’oliva ½ bicchiere di vino (Verdicchio) pepe nero…
Ingredienti per 4 persone: 250 g di maltagliati de La Pasta di Camerino 50 g di concentrato di pomodoro 2 carote 1 gambo di sedano ½ cipolla 50 g di…
Ingredienti per 2 persone: 150 g di farfalle de La pasta di Camerino olio extravergine di oliva q.b. ½ cipolla piccola 10 pomodori dolci tipo ciliegino o datterini sale q.b.…
Ingredienti per 2 persone: 160 g di tagliatelle de La Pasta di Camerino olio extravergine d’oliva q.b. 1 spicchio d’aglio 15 pomodorini tipo ciliegino basilico e timo freschi sale q.b.…
Ingredienti per 2 persone: 8 fogli di lasagne de La Pasta di Camerino 1 melanzana piccola 5 cipollotti freschi di Tropea 4 pomodori pelati triplo concentrato di pomodoro ‘nduja oppure…
Ingredienti per 3 persone: 250 g di farfalle de La Pasta di Camerino 1 vasetto di yogurt greco 300 g di piselli surgelati o freschi cipolla q.b. sale q.b. pepe…
Ingredienti per 3 persone: 250 g di tagliolini all’uovo la pasta di Camerino 200 g di panna di riso 2 arance noce moscata q.b. sale q.b. pepe nero q.b. Preparazione:…
Ingredienti per 3/4 persone: 400 g di pappardelle de La Pasta di Camerino 1 mazzetto di basilico 60 g di pistacchi sgusciati 1/2 spicchio di aglio (facoltativo) 50 g di…
Ingredienti per 4 persone: 250 g di tagliatelle de La Pasta di Camerino 200 g di alici fresche pulite scorza di un limone biologico succo di un limone un mazzetto…
Ingredienti per 4 persone: 500 g di paglia e fieno La Pasta di Camerino 2 fette di prosciutto crudo tagliate spesse 30 g di burro 2 bicchieri di panna fresca…
Ingredienti per 3 persone: 250 g di pappardelle de La Pasta di Camerino 1 cespo di puntarelle 2 salsicce 2 spicchi di aglio curry in polvere q.b peperoncino in polvere…
Ingredienti per 3 persone: 320 g pappardelle de La Pasta di Camerino 1/4 di panna liquida 50 g di burro 50 g di parmigiano grattugiato 50 g di gherigli di…
Ingredienti per 4 persone: 400 g lasagne de La Pasta di Camerino 200 g di broccoli in cimette 200 g di piselli verdi 500 g di besciamella grana padano grattugiato…
Ingredienti per 4 persone: 300 g tagliatelle de La Pasta di Camerino 250 g piselli 150 g ricotta 150 g gamberetti 1 spicchio d’aglio 1 filo d’olio extravergine d’oliva 200…
Ingredienti per 4 persone: 250 g di tagliatelle de La Pasta di Camerino 2 finocchi di media grandezza 3/4 scalogni (dipende dalla loro grandezza) 2 anime di aglio 1l di…
Ingredienti per 3 persone: 400 g di tagliatelle de La Pasta di Camerino 600 g di sgombro fresco 2 pomodoro ramato 1 cipolla di Tropea 1 spicchio di aglio 2…
Ingredienti per 4 persone: 400 g di paesane de La Pasta di Camerino 300 g di melanzane 300 g di pomodori freschi mozzarella di bufala q.b. 3 filetti di acciughe…
Ingredienti per 3 persone: 250 g di fettuccine de La Pasta di Camerino 1 spicchio d’aglio 1 ciuffo fresco di prezzemolo olio extravergine d’oliva q.b. pecorino grattugiato q.b. 5-6 noci…
Ingredienti per 4 persone: 250 g di fettuccine de La Pasta di Camerino 100 g di speck affumicato 200 ml di panna da cucina 150 g di piselli in scatola…
Ingredienti per 4 persone: 350 g di orecchiette de La Pasta di Camerino 350 g di broccoli 50 g di pecorino 2 acciughe sotto sale 1 spicchio d’aglio 200 g…
Ingredienti per 4 persone: 400 g tagliatelle 250 g pomodorini olive nere basilico cipolla aglio olio extravergine sale pepe peperoncino Preparazione: In un tegame rosolare mezza cipolla tritata, due spicchi…
Ingredienti per 4 persone: 350 g quadrucci 3 lt brodo di carne 450 g patate 100 g di funghi porcini freschi porro erba cipollina olio extravergine d’oliva sale pepe Preparazione:…
