In Evidenza

Paesane con salsiccia e cognac

postato da vanilla 19 Febbraio 2021 0 commenti

Quella che vi proponiamo oggi è una ricetta nata tra le valli piemontesi, molto sostanziosa e ricca di sapore. Le Paesane con salsiccia e cognac sono il primo ideale per…

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Tortiglioni Hammurabi con cavolfiore e mandorle

postato da vanilla 12 Febbraio 2021 0 commenti

Conoscete tutte le proprietà nutritive dei cavolfiori? Sono numerosissime: ad esempio contengono tanta vitamina C, potassio, calcio, fosforo, ferro e acido folico. Sono un valido aiuto per il controllo della…

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Rustiche al ragù alla bolognese

postato da vanilla 5 Febbraio 2021 0 commenti

Il ragù alla bolognese è un sugo tradizionale tipico dell’Emilia, tra i più famosi al mondo, che viene utilizzato come condimento della pasta all’uovo, di solito tagliatelle o lasagne. Noi…

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Farfalle con gorgonzola e speck

postato da vanilla 15 Gennaio 2021 0 commenti

Oggi vi proponiamo un piatto unico dal sapore inimitabile: Farfalle all’uovo con Gorgonzola e speck. Un primo che ha come protagonisti dei prodotti di assoluta eccellenza e che vi inebrierà…

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Malfatti con i fagioli

postato da vanilla 8 Gennaio 2021 0 commenti

A gennaio il freddo si fa sentire più forte che mai, per questo ci piacciono tanto le minestre, che scaldano il corpo e il cuore. Oggi vi proponiamo una ricetta…

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Paccheri rigati con lo stoccafisso

postato da vanilla 11 Dicembre 2020 0 commenti

I Paccheri rigati con lo stoccafisso sono un piatto molto amato qui nelle Marche e abbiamo pensato di proporvelo come idea per il pranzo della Vigilia. Preparate lo stoccafisso già…

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Fettuccine alla papalina

postato da vanilla 4 Dicembre 2020 0 commenti

Inauguriamo il mese di dicembre con una ricetta che viene dal Lazio, le Fettuccine alla papalina: un piatto tipico romano, che rivede in una nuova chiave la classica e ben…

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Penne Hammurabi con salsa di noci

postato da vanilla 20 Novembre 2020 0 commenti

Oggi vogliamo proporvi una ricetta squisita e ricchissima di elementi nutritivi che fanno bene alla salute. Le Penne Hammurabi con salsa di noci sono un concentrato di zinco, potassio, rame…

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Tavolo imbandito per Natale

Tutto il buono del Natale!

postato da omnigraf 6 Dicembre 2018 0 commenti

Quando c’è un’occasione per festeggiare, noi de La Pasta di Camerino non ci tiriamo mai indietro; al contrario, cerchiamo sempre di rendere questo momento speciale, grazie anche ai sapori della…

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Piatto di pasta e condimenti

In forma con la pasta

postato da omnigraf 26 Novembre 2018 0 commenti

Se ti sei trovato all’interno del nostro blog e stai leggendo queste righe, significa che anche tu come noi sei un amante della pasta… Inutile nasconderlo. Ma è altrettanto evidente…

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Lavorazione della pasta di grano

L’amore per “le cose fatte bene”

postato da omnigraf 15 Ottobre 2018 0 commenti

Un’azienda nasce dove ci sono persone pronte a condividere un sapere, una passione, una visione. Nasce e si evolve quando chi ne fa parte è alla ricerca di un continuo…

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Mani che impastano acqua e farina

Unica per tradizione

postato da omnigraf 10 Ottobre 2018 0 commenti

Il territorio in cui siamo nati, le Marche e più nello specifico Camerino, rappresenta per noi una grande famiglia, la guida quotidiana che ci ispira e ci permette di guardare…

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Murice spinoso su ciotola

Il murice spinoso anche detto ragusa

postato da omnigraf 4 Ottobre 2018 0 commenti

Bagnata ad est dal Mar Adriatico e cullata ad ovest dalla catena appenninica, la nostra regione ha una varietà infinita di prodotti e ingredienti locali che spaziano tra i sapori…

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Tartufi di Acqualagna

I tesori di Acqualagna

postato da omnigraf 29 Agosto 2018 0 commenti

Dai tesori del mare a quelli della terra, le Marche sono uno scrigno che racchiude tante prelibatezze culinarie e noi vogliamo aiutarvi a scoprirle tutte. Acqualagna ad esempio, è una…

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Sarde

A tu per tu con le Sarde

postato da omnigraf 29 Agosto 2018 0 commenti

Avete mai sentito parlare di Sarde? Noi, da marchigiani doc quali siamo sì, e possiamo garantirvi che sono la fine del mondo. Appartengono alla famiglia del pesce azzurro e le…

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Fiera Cibus a Parma

Tutto pronto per Cibus 2018

postato da omnigraf 19 Aprile 2018 0 commenti

Il Salone Internazionale dell’Alimentazione sta tornando a Parma con la sua diciannovesima edizione: Cibus 2018. È l’evento di riferimento per tutti i professionisti che vogliono rimanere aggiornati sul mondo dell’industria…

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Confezioni di pasta di semola de La Pasta di Camerino

Novità 2018: arriva la pasta di semola

postato da omnigraf 15 Marzo 2018 0 commenti

Fino ad oggi, parlare de La Pasta di Camerino significava parlare esclusivamente di pasta all’uovo e di una lavorazione scrupolosa che riprende la tradizione marchigiana: si combinano gli ingredienti migliori per…

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Pasta all'uovo dentro piatto

In forma con la pasta all’uovo!

postato da omnigraf 29 Settembre 2017 0 commenti

In questa vita frenetica, è spesso difficile seguire una dieta bilanciata che comprenda il giusto apporto di proteine, carboidrati e fibre. Scegliere un pasto completo, gustoso ed equilibrato a volte…

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catalogo

NUOVO LOOK PER LA PASTA DI CAMERINO

postato da omnigraf 19 Maggio 2016 0 commenti

Durante il grande evento internazionale dedicato al food italiano #Cibus2016, La Pasta di Camerino coglie l’occasione per mostrare agli esperti del settore il suo nuovo look: oltre all’aggiornamento dei pack…

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Materie prime

100% materie prime italiane

postato da omnigraf 18 Maggio 2016 0 commenti

Attraversando la nostra penisola, dalle Alpi al Mediterraneo, non si può che rimanere incantati dalle meraviglie della natura: qui sole e vento si incontrano regalando prodotti eccezionali, sani e genuini.…

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Collage piatti

Che vinca il più buono!

postato da omnigraf 15 Aprile 2016 0 commenti

Grazie al fantastico challenge Instagram de La Pasta di Camerino #saporidaricordare, scatta il gusto dei ricordi, sono stati immortalati più di 800 momenti speciali trascorsi tra i fornelli che testimoniano…

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Cibus fiera di Parma maggio 2016

Cibus 2016, stiamo arrivando!

postato da omnigraf 14 Aprile 2016 0 commenti

Cibus 2016 è il grande evento internazionale, a cadenza biennale, dedicato al mondo dell’alimentazione Made In Italy. Ormai giunto alla sua diciottesima edizione è diventato un punto di riferimento per…

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