ANTICA RICETTA

DITALI
confezione da 500g

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO TRAFILATA AL BRONZO

I Ditali portano in tavola il sapore autentico della tradizione. Leggeri e dalla giusta consistenza, sono particolarmente indicati per la preparazione di zuppe e vellutate, ma altrettanto buoni se accompagnati da fagioli, piselli e altri legumi.

12/13 minuti

12 confezioni:  19,80

I Ditali portano in tavola il sapore autentico della tradizione. Leggeri e dalla giusta consistenza, sono particolarmente indicati per la preparazione di zuppe e vellutate, ma altrettanto buoni se accompagnati da fagioli, piselli e altri legumi.

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Caratteristiche del prodotto

UNICA PER TRADIZIONE

Solo grano 100% italiano, con filiera tracciabile

TRAFILATURA AL BRONZO

Per una superficie ruvida e porosa, perfetta per catturare i sughi

ESSICCAZIONE LENTISSIMA

Essiccazione a basse temperature per salvaguardare tutti i valori nutrizionali

TRIPLO IMPASTO LENTO

Impasto lavorato in 3 passaggi successivi a temperatura controllata

Valori nutrizionali medi per

100g

Energia

352 kcal - 1.493 kj

Grassi

1,5 g

di cui: acidi grassi saturi

0,3 g

Carboidrati

70 g

di cui: zuccheri

3,4 g

Fibre

2,9 g

Proteine

14 g

Sale

0,01 g