Ingredienti per 4 persone:
320 gr. di Fusilli de “La Pasta di Camerino”
1 Sedano
100 gr. Pomodori secchi
Basilico q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
4 cucchiai di olio EVO
Procedimento:
Pulite e affettate il sedano a cubetti, tagliate a listarelle i pomodori secchi e sciacquate e sminuzzate il prezzemolo.
Lessate i fusilli in acqua salata, scolateli al dente e raffreddateli con dell’acqua fredda. Quindi aggiungete il condimento, l’olio e il pepe.
Buon appetito!
