RicetteTradizionali

Fusilli d’estate

26 giugno 2019
fusilli estate

Ingredienti per 4 persone:

320 gr. di Fusilli de “La Pasta di Camerino”

1 Sedano

100 gr. Pomodori secchi

Basilico q.b.

Sale q.b.

Pepe q.b.

4 cucchiai di olio EVO

 

Procedimento:

Pulite e affettate il sedano a cubetti, tagliate a listarelle i pomodori secchi e sciacquate e sminuzzate il prezzemolo.
Lessate i fusilli in acqua salata, scolateli al dente e raffreddateli con dell’acqua fredda. Quindi aggiungete il condimento, l’olio e il pepe.

Buon appetito!

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