ANTICA LAVORAZIONE
Fettuccine integrali
PASTA ALL'UOVO CON SEMOLA INTEGRALE TRAFILATA AL BRONZO
5 minuti
12 confezioni:
Prezzo:
€21,60
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Valori nutrizionali medi100g
- Energia
- 1.610 kJ - 381 kcal
- Grassi
- 6,2 g
- di cui: acidi grassi saturi
- 1,9 g
- Carboidrati
- 63 g
- di cui: zuccheri
- 2,8 g
- Fibre
- 4,0 g
- Proteine
- 17 g
- Sale
- 0,11 g
Ingredienti
Semola integrale di grano duro, uova fresche 35%. Contiene glutine e uova. Può contenere tracce di soia e senape.
Hai bisogno di aiuto?
Se hai bisogno di aiuto puoi contattarci al +39 0737 640498 dal lunedì al venerdì, dalle 8.30 alle 13 e dalle 14.30 alle 18.
Oppure puoi scrivere una mail a info@pastaentroterra.com.
Caratteristiche del prodotto
Triplo impasto lento
Impasto lavorato in 3 passaggi successivi a temperatura controllata
Trafilatura al bronzo
Per una superficie ruvida e porosa, perfetta per catturare i sughi
Essiccazione lentissima
Essiccazione a basse temperature per salvaguardare tutti i valori nutrizionali
