Dal nostro amore per la pasta, un prodotto di alta qualità, 100% italiano, completamente tracciabile e ottenuto grazie a un metodo di lavorazione unico, figlio della migliore tradizione italiana.
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di Malfatti de “La Pasta di Camerino” 25 gr. di basilico 50 ml olio EVO 35 gr di pecorino romano 8 gr. pinoli ½…
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di Penne Hammurabi de “La Pasta di Camerino” 7 di fichi 100 gr. speck ½ cipolla Parmigiano q.b. Pepe q.b. Olio EVO Sale q.b.…
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IL POMODORO: BREVE STORIA DI UN ORTAGGIO Era amatissimo dagli Aztechi, che lo chiamavano “xitomatl”, e non esisteva in Europa prima di Cristoforo Colombo. Poi, con i suoi frutti che…
I CARBOIDRATI, LO SPORT E LA VITA DI TUTTI I GIORNI I carboidrati sono la principale fonte di energia per l’uomo. Spesso esclusi, erroneamente, dalla dieta di chi fa esercizio…
