Ricette

Fettuccine La Pasta di Camerino con ragù di carne, lenticchie e cotechino
15 dicembre 2025
PROCEDIMENTO Cuoci il cotechino precotto come indicato nella confezione; poi, scolalo e lascialo intiepidire, avendo...
Cappelletti La Pasta di Camerino al "Prosciutto di Parma DOP" in brodo con erba cipollina
15 dicembre 2025
PROCEDIMENTO Inizia con la preparazione del brodo: pulisci e taglia il sedano, la carota e...
Maltagliati La Pasta di Camerino con cicerchia, fagioli neri, calamari grigliati e peperone crusco
15 dicembre 2025
PROCEDIMENTO Inizia con il mettere in ammollo i fagioli neri per 6 ore, dopo di...
Paccheri La Pasta di Camerino con sugo di polpo
15 dicembre 2025
PROCEDIMENTO Riempi una pentola di acqua e porta a bollore: dopo di che, immergi e...
Fusilloni La Pasta di Camerino con sugo bianco ai carciofi, croccanti carciofi fritti e pancetta
15 dicembre 2025
PROCEDIMENTO Inizia pulendo e tagliando i carciofi: elimina le foglie esterne più dure, accorcia e...
Ravioli con ricotta di Colfiorito e spinaci La Pasta di Camerino con 'Nduja e ricotta salata
7 ottobre 2025
PROCEDIMENTO Inizia preparando il soffritto: taglia a dadini sedano, carota e cipolla e versali in...