Ricette

piatto di chitarrine alla trevigiana
7 giugno 2021
Preparazione Lavate il radicchio e tagliatelo a striscioline e tagliate la cipolla alla julienne. Versate...
piatto di tagliatelle all'anatra
7 giugno 2021
Preparazione Disossate e spellate l’anatra, tagliate la carne a pezzettini, tritate insieme timo, rosmarino e...
piatto di paesane con salsiccia e cognac
7 giugno 2021
Preparazione Mettete in ammollo i funghi in acqua tiepida per 30 minuti; nel frattempo preparate...
piatto di rustiche al ragù bolognese
7 giugno 2021
Preparazione Tritate finemente carota, sedano e cipolla per il soffritto. Versate in padella 3 cucchiai...
piatto di gramigna con radicchio, porri e salsiccia
7 giugno 2021
Preparazione Lavate con cura il radicchio ed eliminate le foglie esterne se sono rovinate; eliminate...
piatto di malfatti coi fagioli
7 giugno 2021
Preparazione Sciacquate bene i fagioli e metteteli a bagno per almeno 8 ore, cambiando l’acqua...